Oldenburg.
Das Niedersächsische Lebensmittelinsititut „Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit“ (LAVES) hat Kirschen auf Pflanzenschutzmittel-Rückstände untersucht.
Von elf aus Deutschland stammenden Proben wurden dabei in zwei Proben Wirkstoffe gefunden, die nicht zulässig sind.
Insgesamt wurden 20 Proben untersucht.
Laut dem Institut enthalten Kirschen viele bioaktive Pflanzeninhaltsstoffe, die das Risiko für die Entstehung von Krebs, Herz- und Kreislauferkrankungen senken.
Die Früchte sollten grundsätzlich abgewaschen werden, um mögliche Rückstände zu reduzieren.
cly
