Kreis Hildesheim.
Schlachtvieh wird ab dem 1. Januar 2006 stärker als bisher kontrolliert.
Das teilte heute Landkreis-Pressesprecher Hans Lönneker mit.
Demanch werden dann Erzeuger wie Lebensmittelunternehmer behandelt.
So müssen die Landwirte dem Schlachtbetrieb mindestens 24 Stunden vorher umfassende Informationen über die ankommenden Tiere vorlegen.
Auslöser für die Neuregelung ist das In-Kraft-Treten verschiedener EU-Verordnungen zum Lebensmittel- und Fleischhygienerecht zum 1. Januar kommenden Jahres.
kh/sko
