Hildesheim.
Die Hildesheimer Firma Gastro & Soul will ihr neues Restaurant „Bavaria Alm“ am Berliner Kreisel im September eröffnen. Die Bauarbeiten gingen zügig voran, bestätigte eine Sprecherin auf Anfrage von Tonkuhle.
Das Lokal entsteht zwischen dem Cafe Del Sol und der Firmenzentrale der Betreibergesellschaft Gastro & Soul. Es soll mit bayerischen Spezialitäten besonders älteres Publikum ansprechen.
Die Bavaria Alm ist nach dem Cafe Del Sol das zweite große Konzept der Gastro & Soul aus Hildesheim.
cly
