Oldenburg.
Der Genuss von Speiseeis in Niedersachsen ist nach Angaben von Verbraucherschützern in diesem Sommer unbedenklich.
In keiner von 323 Proben seien Salmonellen oder das Bakterium Listeria monocytogenes [Listeria mono-cyto-genes] gefunden worden, teilte das Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit am Mittwoch in Oldenburg mit: Eine gesundheitliche Gefährdung sei damit nahezu ausgeschlossen. Das Landesamt rät dennoch zu einem kritischen Blick über die Eistheke. Die Arbeitskleidung des Personals sowie die verwendeten Geräte sollten sauber sein.
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