Niedersachsen.
Niedersachsen wird nach Angaben der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen (LVN) immer mehr zu einem Käseland. Bereits jeder dritte Schnittkäse stamme aus dem Bundesland, teilte die Organisation mit. 475.000 Tonnen Käse wurde in Deutschland von Januar bis August 2010 hergestellt. Davon kamen 144.000 Tonnen aus einer der 35 niedersächsischen Molkereien. Besonders gefragt ist deutscher Käse den Angaben nach in Italien und Russland.
cly