Eine Firma für Fleischverarbeitung in Braunschweig soll dem NDR zufolge als Abfall deklarierte Schweinepfoten wieder in den Handel gebracht haben.
Die Staatsanwaltschaft Braunschweig bestätigte, dass gegen die Firma wegen des Verdachts des Verstoßes gegen das Lebensmittelgesetz ermittelt werde. Demnach wurden bei einer Durchsuchung größere Mengen Fleisch sichergestellt, Proben entnommen und Geschäftsunterlagen mitgenommen. Ersten Erkenntnissen zufolge kaufte der Betrieb die als Abfall gekennzeichnete Ware von einer sogenannten Entsorgerfirma, verpackte sie um und brachte sie als Lebensmittel wieder in den Handel. Für eine Gesundheitsgefährdung von Menschen gibt es bisher keine Hinweise. Auch, wohin die Fleischprodukte geliefert wurden, steht noch nicht fest.
cly
