46 Prozent aller in 2012 in Deutschland erzeugten Kartoffeln wurden hier geerntet, teilte am Montag der Landesbetrieb für Statistik und Kommunikationstechnologie (LSKN) mit. Damit kommt fast jede zweite deutsche Kartoffel aus Niedersachsen.
Entsprechend sind die niedersächsischen Kartoffelbetriebe im Bundesvergleich relativ groß: während die durchschnittliche Produktionsfläche 21,4 Hektar beträgt, sind es in Bayern, dem zweitgrößten Kartoffelproduzenten, nur durchschnittlich 3,3 Hektar.
cly
