Im Vordergrund stehen dabei die Lieblingsessen der Schüler in den Partnerländern. Es soll ermittelt werden, wie gesund diese Essen sind und wie man sie in dieser Hinsicht verbessern könne, sagte Birte Wittkopf, Diplom-Ökotrophologin und Leiterin der Ernährungsklassen der Michelsenschule.
Ziel des EU-geförderten Projekts ist es, den Jugendlichen nicht nur gesundes Essen sondern auch Freude an Bewegung und Sport näher zu bringen.
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