Mindestlohn in der Fleischwirtschaft kommt im Juli

In der Fleischwirtschaft gibt es ab Juli einen Mindestlohn. Das haben die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten und der Bundesverband der Arbeitgebervereinigung Nahrung und Genuss e.V. vereinbart. Dabei wird es keine Unterschiede zwischen West- und Ostdeutschland geben.

Der Mindestlohn wird stufenweise angehoben. Ab Juli liegt er zunächst bei 7,75 Euro pro Stunde und steigt im Dezember auf 8 Euro. Im Oktober 2015 steigt der Mindestlohn auf 8,60 Euro und im Dezember 2016 auf 8,75 Euro. Beide Seiten bezeichneten das Ergebnis der Verhandlungen als tragfähig und zukunftsorientiert.

fx