Die Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft e. V. sucht in einem Wettbewerb die besten Lebensmittel im Land. Für den Herstellerwettbewerb „Kulinarisches Niedersachsen 2014" werden den Angaben nach rund rund 600 Unternehmen in Niedersachsen angeschrieben - vom großen Markenunternehmen über Schlachter und Bäcker bis zum direktvermarktenden Bauernhof.
Der Geschäftsführer der Marketinggesellschaft Dr. Christian Schmidt sagte, er viele Produkte regionaler Hersteller könnten locker mit internationalen Topprodukten und bekannten Markennamen mithalten. Gesucht werden authentische, verantwortungsvoll hergestellte regionale Lebensmittel, aber auch interessante Innovationen.
Ziel des bundesweit einmaligen Wettbewerbes ist es, die niedersächsische Ernährungswirtschaft, die überwiegend aus regionalen, kleinen und mittelständischen Unternehmen besteht, zu stärken und das Image Niedersachsens als Spezialitätenland zu verbessern. Der Preis „Kulinarischer Botschafter Niedersachsen" wird seit 2010 verliehen. Insgesamt tragen inzwischen 124 Unternehmen den Titel. Infos gibt es auf der Website kulinarische-botschafter-niedersachsen.de.
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