Im August verwandelt sich die Fußgängerzone und der Marktplatz in Hildesheim zu einem überdimensionalen Biergarten. Auf der 1. Hildesheimer Bierbörse präsentieren Brauer und Importeure aus dem In - und Ausland drei Tage lang über 500 verschiedene Biersorten aus 5 Kontinenten. Das gab Veranstalter Kay Rohr am Dienstag bekannt. Dazu gibt es alles rund um das Thema Bier und Musik. Rohr rechnet mit mehreren zehntausend Besuchern.
Die Hildesheimer Bierbörse wird nach einem bundesweit einheitlichem Konzept durchgeführt und fand bereits in 20 deutschen Städten, darunter auch Hannover statt. Im Vordergrund stehen der vernünftige Umgang mit Bier und die damit verbundene internationale Braukunst.
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