Kinder und Jugendliche essen zu wenig Obst und Gemüse

Niedersachsens Schülerinnen und Schüler essen nach Ansicht von Ernährungsminister Christian Meyer (Grüne) zu wenig Obst und Gemüse. Gerade diese Lebensmittel seien aber wichtige Bausteine einer gesunden Ernährung. Schulen sollten mehr gesundes Essen anbieten.
Daher beteiligt sich das Land ab dem nächsten Schuljahr an einem Schulobst- und Gemüseprogramm, bei dem alle Grundschülerinnen und -schüler drei Mal die Woche kostenlos eine Portion frisches Obst oder Gemüse bekommen.

Auch Kathrin Bratschke von der Verbraucherzentrale Niedersachsen rief Eltern, Schulen und Behörden auf, sich gemeinsam für eine nachhaltige Schulverpflegung einzusetzen. Eine Schulmensa mit hohen Essenszahlen und gesunden, schmackhaften Gerichten sei machbar.

soc