Auch Geflügelwirtschaft ist für erweiterte Eier-Kennzeichnung – Radio Tonkuhle Hildesheim
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Nachdem sich zuletzt Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt (CSU) für eine erweiterte Kennzeichnung von Eiern ausgesprochen hat, stimmt dem nun auch die deutsche Geflügelwirtschaft zu.

Demnach sollte nicht nur auf rohen Eiern ihre Herkunft erkennbar sein, sondern auch auf „Eiprodukten für die Lebensmittelwirtschaft, gefärbten Eiern und auf weiterverarbeiteten eihaltigen Lebensmitteln“, sagte Günther Scheper, Vorsitzender des Bundesverbandes Deutsches Ei in der „Neuen Osnabrücker Zeitung“. Bundeslandwirtschaftsminister Schmidt hatte sich für eine freiwillige Herkunfts-Kennzeichnung durch die Hersteller ausgesprochen.

kk

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