Verbrauchermagazin warnt vor Mikroplastik in Edel-Salz – Radio Tonkuhle Hildesheim
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Laut Recherchen des NDR wurde im Edel-Salz „Fleur de Sel“ ein hoher Gehalt an Mikroplastik nachgewiesen. In einer Stichprobe wurden fünf der meistverkauften Sorten aus Supermärkten und Feinkostläden auf Rückstände von Kunststoffen untersucht. In allen Probe lag dem NDR zufolge der Gehalt an Mikroplastik zwischen 130 und 1.800 Mikrogramm pro Kilogramm. Wissenschaftler führen die Verunreinigung auf die Verschmutzung der Meere zurück, da „Fleru de Sel“ direkt in Handarbeit aus dem Meer geschöpft wird. Die in der Stichprobe gefundenen Mengen an Mikroplastik seien zwar für Menschen unbedenklich, dennoch warnen Experten vor langfristigen Folgen. Im klassischen Meersalz, das mit einer anderen Methode gewonnen wird, wurde im Vergleich zum teureren "Fleur de Sel" weniger Plastik gefunden.

sk

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