Verbraucherschützer stufen Bambusgeschirr als bedenklich ein – Radio Tonkuhle Hildesheim
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Geschirr aus Bambus ist nach Angaben der niedersächsischen Verbraucherzentrale oft keineswegs so umweltfreundlich, wie von Herstellern angepriesen wird. Die bunten Teller, Becher und Schüsseln enthielten neben Bambus oft Kunststoffe, die unter bestimmten Umständen zu gesundheitlichen Schäden führten, sagte Janina Willers, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale. Hersteller müssten dies nicht kennzeichnen.
Zerkleinerte Bambus-Stärke, Mais- oder Speise-Stärke würden vielfach nur als Füllstoff verwendet, während Melamin- oder Harnstoff-Formaldehyd-Harze die formgebenden Bestandteile seien, sagte Willers. Melaminharz gebe etwa bei Hitze Formaldehyd und Melamin an Lebensmittel ab. Dadurch könnten Nierenschädigungen oder Krebs verursacht werden.
Einige Händler hätten deshalb bereits im Frühjahr ihre Produkte zurückrufen müssen. Die Verbraucherschützer empfehlen deshalb, bei heißen Getränken oder Suppe auf Bambusgeschirr zu verzichten.  Sie raten zu Alternativen aus Edelstahl, Glas, Polypropylen (PP) oder Porzellan.

sk

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