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Neue Kampagne richtet sich gegen Verschwendung von Lebensmitteln

Das Land Niedersachsen hat eine neue Kampagne gestartet, um ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung zu setzen. Verbraucherschutzministerin Barbara Otte-Kinast (CDU) übergab zum offiziellen Auftakt einen Förderbescheid über eine Million Euro an die Verbraucherzentrale Niedersachsen, teilte ihr Haus mit. Das Projekt sei zunächst auf zwei Jahre angelegt. Mithilfe einer Agentur solle in der Öffentlichkeit für die Wertschätzung von Lebensmitteln geworben werden, um so Geld zu sparen und Ressourcen zu schonen. Jedes weggeworfene Lebensmittel sei eines zu viel, sagte die Ministerin. Um möglichst viele Menschen zu erreichen, sind auch Mitmach-Aktionen in den sozialen Medien oder Veranstaltungen mit Multiplikatoren und Organisationen geplant.

Die Kampagne solle auf dem Fachwissen der Verbraucherzentrale Niedersachsen im Bereich Lebensmittel und Ernährung aufbauen. Laut Ministerium werden pro Jahr in Deutschland rund zwölf Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen, wobei über die Hälfte dieser Müllmenge vermeidbar sei. Die Bundesrepublik habe sich mit der Agenda 2030 der Vereinten Nationen verpflichtet, die Lebensmittelverschwendung pro Kopf bis zum Jahr 2030 auf der Einzelhandels- und auch der Verbrauchsebene zu halbieren.

220613.fx

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