Zahl der geschlachteten Schweine in Niedersachsen ist leicht gesunken – Radio Tonkuhle Hildesheim
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Im letzten Jahr sind in Niedersachsen etwas weniger Schweine geschlachtet worden als im Vorjahr. Wie das Landesamt für Statistik meldet, sank die Zahl um 0,2 Prozent auf 18,96 Millionen Tiere. Auch wenn dies ein leichter Rückgang sei, liege die Zahl immer noch 38 Prozent höher als vor zehn Jahren.

Im Jahr 2014 verzehrten die Deutschen pro Kopf im Schnitt 38,2 kg Schweinefleisch. Bundesweit wurden 59,4 Millionen Schweine geschlachtet – fast zwei Drittel davon in Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen.

fx

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