Bundesstiftung Umwelt ruft zum sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln auf – Radio Tonkuhle Hildesheim
Titel wird gelesen...
zu Instagram

Zum heutigen (15.) Weltverbrauchertag hat die Deutsche Bundesstiftung Umwelt dazu aufgerufen, weniger Lebensmittel wegzuwerfen.

In Deutschland landeten jedes Jahr etliche Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll, weil sie schlecht geworden seien, sagte Generalsekretär Alexander Bonde am Mittwoch am Sitz der Stiftung in Osnabrück. Damit würden Ressourcen wie Energie, Wasser oder Agrarfläche unnötig verschwendet, obwohl sie bereits bis an ihre Grenzen strapaziert würden. Verbraucher sollten laut Bode möglichst nur nach konkretem Bedarf einkaufen, Reste nicht voreilig wegwerfen und aus übrig Gebliebenem neue Gerichte bereiten.

cw

Aktuelle Regionalnachrichten