Uni-Mensa steht kurz vor Inbetriebnahme – Radio Tonkuhle Hildesheim
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Der Mensa-Neubau der Universität Hildesheim steht kurz vor seiner Inbetriebnahme. Das sagten Vertreterinnen und Vertreter von Uni und Studierendenwerk heute bei einem Termin vor Ort. Uni-Baudezernent Thomas Hanold erinnerte daran, dass die alte Mensa aus dem Jahr 1969 noch für 2.000 Personen gebaut worden war - mittlerweile habe die Uni aber mehr als viermal so viele Studierende. Nach dem Baubeginn für den Neubau 2018 war zunächst mit einer Eröffnung 2021 gerechnet worden, doch wegen Lieferengpässen und den Auswirkungen der Corona-Pandemie habe es Verzögerungen im Bauablauf gegeben. Insbesondere der Einbau der Technik habe deutlich länger gedauert als veranschlagt - und auf diese entfalle etwa die Hälfte der Gesamtkosten in Höhe von 24,5 Millionen Euro.

Am kommenden Montag beginnt im Gebäude mit seinen 2.000 Quadratmetern Nutzfläche und 490 Sitzplätzen der eigentliche Betrieb. Es ist laut Studierendenwerk dann grundsätzlich von Montag bis Freitag von 8 bis 20 Uhr geöffnet. Im Erdgeschoss des Gebäude ist ein Bistro untergebracht, das zunächst von Montag bis Freitag von 8 bis 14 Uhr, und ab Juni auch Montag bis Donnerstag von 16 bis 20 Uhr geöffnet ist - dann werden dort auch abends wechselnd je fünf Gerichte angeboten. Die eigentliche Mensa im 1. Stock ist von Montag bis Freitag von 11:30 bis 14:30 Uhr geöffnet. Sowohl in Bistro als auch Mensa wird das Essen hauptsächlich vegetarisch oder vegan sein, so das Studierendenwerk weiter - die Ansprüche und Wünsche der Studierenden hätten sich insbesondere in den letzten Jahren stark in diese Richtung entwickelt. Es werde aber auch Fisch aus nachhaltigem Fang und Fleisch aus besonders artgerechter Haltung geben.

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